Bäckerei Dölger

Konservierungsstoffe haben Hausverbot

Jeder von uns kennt sie: Die „Dölger’s“-Filialen in der gesamten Region, die in Sachen Produktpalette und Angebot inzwischen weit über das hinaus gehen, was man früher unter einer Bäckerei verstand. Dabei handelt es sich um einen Betrieb mit einer weit über 100-jährigen Geschichte und einer ganz eigenen Philosophie. Wir durften mal einen Blick hinter die Kulissen werfen.