„Moin, moin!“ erschallt es mit hanseatischem Charme pünktlich zum Frühlingserwachen. Wer kennt ihn nicht, den originalen Fischmarkt der Hansestadt am Sonntag in der Früh. Seit 30 Jahren besucht Hamburgs urigster Exportschlager auf seiner Europatour auch unsere Stadt und bietet die Gelegenheit, die besondere Atmosphäre auf sich wirken zu lassen: ein Stück Norden am Bayerischen Untermain. Was darf’s sein: ein saftiges Fischbrötchen mit Krabben, ein Backfisch im Bierteigmantel von der Riesenrutsche oder gebratene grüne Heringe mit einem frisch-herben Bier? Ob nach dem Einkauf, zum zweiten Frühstück oder einfach nur zum Bummeln nach der Arbeit – ein Besuch auf dem Fischmarkt lohnt sich.

© Till Benzin
Original Hamburger Fischmarkt
Hamburgs urigster Exportschlager