Dreimal in jedem Jahr findet auf dem Schlossplatz ein „Jahrmarkt“ statt. Bis zu 40 Marktkaufleute bieten Waren aller Art an. Schon die Namen Matthias-, Frühlings- oder Andreasmarkt deuten an, dass die Aschaffenburger Jahrmärkte eine lange Tradition besitzen, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Die Jahrmärkte erstrecken sich über vier Tage und beginnen stets samstags ab 14.30 Uhr, sonntags ab 11 Uhr und an sonstigen Werktagen um 9 Uhr. Sie enden jeweils um 18 Uhr.
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