Sidekick

×

Erweitern

Foto: Alexander Staab

DER COLOS-SAAL HAT EIN KLEINES GESCHWISTERCHEN!

Wie das Leben manchmal so spielt: Eigentlich hatte die colos-saale Crew um Chef Claus wahrscheinlich nicht im Traum daran gedacht, neben der Fulltime-Aufgabe Colos-Saal auch noch ein gastronomisches Projekt am Start zu haben. Und auch als die Idee, die inzwischen leerstehende Jazzküche in Eigenregie zu betreiben, lose im Raum herumschwirrte, war noch massive Skepsis angesagt. Doch Augen zu und durch! So wurde zuerst einmal konzeptioniert, dann generalsaniert, sämtliche Leitungen und der gesamte Boden erneuert, ein gleichermaßen konzertpublikums taugliches wie stylisches Innenleben arrangiert und unter Einsatz von fast 50.000 Euro und kleinerer Hilfen von Hausbesitzer und Brauerei in Rekordzeit das „Sidekick“ auf die Welt gebracht. Und siehe da, die kleine – liebevoll selbst betitelte – Spelunke kann richtig was: Nicht mehr nur an Konzerttagen geöffnet, präsentiert sie sich als perfekte Ergänzung zum bisherigen Angebot im Colos-Saal. Der hungrige Konzertgänger kann sich einmal quer durch eine aufgeräumte, aber sehr feine Speisekarte futtern, die von Snacks bis zur vollwertigen Mahlzeit und wöchentlich wechselnden Highlights viel zu bieten hat. Die verwendeten Produkte sind durchweg bio, fair und regional – auch Vegetarier/Veganer werden fündig. Ganz nebenbei: Die Soße der hausgemachten Currywurst soll bereits nahe demLegendenstatus sein, munkelt man. Doch allein aufs Thema Essen sollte man das Sidekick nun wirklich nicht reduzieren. Vielmehr bietet es den perfekten Platz für einen gemütlichen Schnack und ist eine wohltuende Ruheinsel, wenn’s nebenan zu trubelig wird. Mittlerweile ergänzen Partyreihen wie Far out oder auch die Wiedergeburt der beliebten DAT20-Reihe aus dem Colos-Saal, Lesungen oder kleinere Livemusikevents das rein kulinarische-chillige Programm. Durch einen neugeschaffenen Zugang kann man sogar bei Bedarf direkt zwischen Club und Sidekick pendeln, ohne durch den Eingangsbereich zu müssen. Und natürlich trifft man dort auch den ein oder anderen Künstler nach der Show auf einen (oder auch mehrere) Absacker. Es ist hierfür der ideale Ort!

www.sidekick-aschaffenburg.de